In der kalten Jahreszeit beginnt die Nase allzu schnell wieder zu laufen: die erste Erkältungswelle ist da!
Wer sich präventiv gegen Viren schützen will oder seinen Körper bei bereits ausgebrochener Krankheit unterstützen will, kann zu antiviralen Kräutern und Gewürzen greifen. Von ihnen gibt es eine Menge und für jeden Geschmack das Richtige.
Mein persönlicher Favorit ist die Süssholzwurzel. Beim ersten Kribbeln im Hals gekaut, bekämpft es sofort sämtliche Viren im Hals und schützt zudem auch noch den Magen und pflegt die Bronchien.
Auch bei Kräutern und Gewürzen sollte man auf beste Qualität achten. Einige sehr gute Kräuter wie Oregano, Thymian und Basilikum sind in der Küche kaum mehr wegzudenken und als ganze Pflanze in fast jedem Supermarkt oder Gärtnerei zu finden. Sie sind nicht nur überaus nützlich und schmecken lecker, sondern sehen im Terrakottatopf auch noch sehr dekorativ aus. Wer besonders resistente Pflänzchen möchte, kann sie sich einfach selbst aus Samen ziehen.
Vorsicht ist bei Gewürzmischungen und Tees geboten, da hier (besonders bei sehr günstigen Varianten) gerne Aroma statt echter Pflanzenteile verwendet werden!